профессиональное кухонное оборудование Secrets
профессиональное кухонное оборудование Secrets
Blog Article
Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?
ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Другие варианты read more дизайна: Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.